取引希望の方へ

減農薬特別栽培から完全有機葡萄まで、
オーガニックを目指して
こだわり抜いた葡萄・桃・すももが自慢です。

山梨県産の豊かな自然の味わいが詰められた
自然塾の果樹生産品を是非ご賞味下さい。

やまなし自然塾は、生産者と消費者の繋がりを大切にする食にこだわりを持った大手食品流通企業や生協をはじめとした多くの自然農産物を取り扱うみなさまに、高品質の果物を提供させていただいております。味はもちろんのこと、栽培環境から出荷まで特別栽培（減農薬５０％以上・草生栽培など）にこだわり抜いた果樹栽培が自慢です。

技術紹介
（BMW農法とは）

やまなし自然塾は、長年にわたってBMW自然循環農法によって有機を目指した特別栽培の果樹作りを行っています。果樹が元来持っている病虫害への抵抗力を高め、農薬に依存しない真に強い果樹を育て本来の自然な果樹生産に重要な窒素、リン酸、カリウムなどの適度なバランスなどを実現するために有機JAS認証を受けた高品質の卵生産を行う黒富士農場で生産されるBMW活性堆肥やグリーンスタッフ（鶏糞１００％堆肥）を用いた、健康な土からの果樹生産を実現しています。

研究者紹介

やまなし自然塾では生産する果樹の品質、生産性向上のために堆肥から農薬、投入資材まで様々な技術向上のための実験を国立山梨大学小曲農場、黒富士農場、各生産者圃場などで行っています。

御園生拓
Taku Misonou

プロフィール

旧ソ連モスクワ大学大学院修了（生物学博士）　専門分野：植物生理・生化学，環境生物学、山梨大学名誉教授（生命環境科学部）．４０年以上に渡って藻類に関する研究を行ってきた。現在は農業生産法人黒富士農場研究開発室長として技術開発に携わっている。
◎ 環境に配慮したモモ及びブドウ栽培における生物活性水と微細藻類バイオマスの利用研究
◎ 高機能鶏卵の生産を目指した生物活性水/藻類バイオマスを始めとした低環境負荷給餌飼料開発
趣味は各種楽器演奏、料理研究など

萩原貴司
Takashi Hagihara

プロフィール

東京農大大学院　農芸化学専攻を修了後、高校（理科・農業）教諭として教育に従事し、その後、有限会社萩原フルーツ農園　代表取締役に就任して果樹の生産・研究を行っている。現在は、山梨県農業法人協会副代表、山梨県観光果樹園振興協議会副会長、全国土の会山梨支部副会長を務める。

向山洋平
Youhei Mukouyama

プロフィール

東京農大応用生物化学部卒業後、CGクリエイターを経て農業生産法人　黒富士農場代表に就任。オーガニック卵の生産・研究を行っている。山梨自然学研究所代表兼任。やまなし有機農業連絡会議副代表。生活クラブ山梨山渓会役員、BMW技術協会常任理事、ラディックスの会畜産理事を２期兼任し、現在に至る。

黒富士農場における研究として
◎ 自然循環農法を生かしたオーガニック卵の生産農場を目指した取り組み
◎ BMW技術と効率的な藻類バイオマス生産方法の開発
◎ 卵の持つ機能性向上のための未利用資源給餌飼料の開発
◎ 究極の堆肥作りを目指した研究

やまなし自然塾における研究として
◎ 生物活性水/藻類バイオマスの果樹有機栽培における利用研究
◎ モモ及びブドウ栽培における生物活性水と藻類バイオマスの利用研究